Некофейные рецепты

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Что можно сделать из клубники

Что ожно сделать из клубникиКак известно, клубника является ягодной культурой, которую можно выращивать не только на дачных участках, но и собирать, пользуясь даром природы, на полянах. Клубника отличается сочными ярко-красными плодами конической формы, обладает сладким вкусом и изумительным ароматом.

Свежие ягоды клубники потребляют в пищу, в кондитерском производстве используют для вин, ликеров.

Итак, что же можно сделать из клубники? Об этом и расскажем более подробно.

Домашний торт Клубника со сливками

Во-первых, можно приготовить вкусный домашний торт под названием «Клубника со сливками». Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

бисквит,
1 кг клубники,
500 гр сметаны,
1 стакан сахарного песка,
1 стакан воды,
желатин.


Приступаем к процессу приготовления

  1. Размочите желатин в воде, следуя инструкции, указанной на упаковке. Далее, когда желатин полностью растворится, полученный раствор процедите, используя для этого марлю.
  2. Затем смешайте его со сметаной и сахаром. Хочется заметить, что если желатин является быстрорастворимым, то ингредиенты должны быть одной температуры.
  3. Далее возьмите небольшое количество заранее очищенных ягод, разрежьте их пополам и уложите на дно формы.
  4. Затем залейте ягоды тонким слоем ранее приготовленного сметанного желе, после чего поставьте форму в холодильник на несколько минут.
  5. Когда слой, так сказать, «схватится», высыпьте в форму оставшуюся часть клубники, при всем при этом равномерно ее распределяя.
  6. Далее возьмите бисквит и сломайте его на небольшие кусочки, после чего выложите поверх ягод.
  7. Залейте еще раз сметанным желе. Затем снова уберите в холодильник. По истечении пары часов торт «Клубника со сливками» будет готов к употреблению.

Важно знать о том, что для того чтобы достать приготовленный десерт из формы, нужно всего-навсего поместить посуду в горячую воду на несколько секунд, перевернув на блюдо.

Клубничное варенье без варки

Во-вторых, можно приготовить варенье, которое не требует процесса варки.

  1. Возьмите клубнику и сахарный песок поровну. Перекрутите оба продукта на мясорубке и поместите в стерильные банки.
  2. Затем сверху насыпьте дополнительный слой сахарного песка, так сказать, «для консервации», после чего банки со своеобразным вареньем можно убрать на хранение в холодное место. Это может быть как холодильник, так и погреб. Если этого не сделать, тогда заготовки покроются плесенью.
  3. Подобное варенье можно употреблять как отдельный продукт, так и добавлять в кефир. Таким образом, получится своеобразный питьевой йогурт.

В заключение хочется сказать о том, что из ягод клубники можно приготовить отменные десерты не только летом, но и зимой. Для этого лишь необходимо заморозить свежую клубнику.


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Рецепты десертов к кофе:

Торт Наполеон - классический рецепт: из слоеного теста с заварным кремом и грецкими орехами в домашних условиях

Как приготовить заварные пирожные с кремом

Ролл с грецкими орехами и медом

Сладкие роллы с фруктами и блинами в домашних условиях

Творожный десерт с желатином и фруктами Тропик

Рецепт фруктового десерта с йогуртом Фантазия

Кофейные маффины с шоколадом

Кекс творожный с изюмом - рецепт приготовления

Ноктюрн - торт с черносливом и орехами

Фруктовый десерт "Ягодная полянка"

Торт Тирамису - классический рецепт приготовления в домашних условиях

Как приготовить сладкий пирог в мультиварке быстро и вкусно

Как приготовить йогурт в мультиварке

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

coffee@coffee-klatsch.ru

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2018. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации

Поиск