Главная Некофейные рецепты Как замариновать имбирь в домашних условиях для суши, роллов

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


09.01.2014 16:53

Как замариновать имбирь в домашних условиях для суши, роллов

Подача суши в виде драконаИнгредиенты для маринования имбиря в домашних условиях:
250 гр свежего корня имбиря,
3 ст. ложки сахарного песка,
2 ст. ложки водки,
2 ст. ложки розового сухого вина,
0,5 стакана рисового уксуса.

 

 

 

Как замариновать имбирь в домашних условиях:

  1. Для приготовления по нашему рецепту маринованного имбиря для подачи к суши и роллам вымойте и почистите корень имбиря, положите в кипящую воду и бланшируйте в течение 1 минуты.
  2. Обсушите и нарежьте имбирь как можно более тонкими пластинками, лучше использовать для этого овощечистку.
  3. Смешайте в кастрюле сахар, водку и вино. Поставьте на средний огонь, нагрейте до растворения сахара.
  4. Добавьте в смесь уксус, доведите до кипения и снимите с огня.
  5. Пластинки имбиря уложите в чистую банку, залейте маринадом и закройте крышкой.
  6. После того как маринад остынет поставьте в холодильник на 3 дня.
  7. Готовый имбирь может храниться в холодильнике около 3 месяцев.
Маринованный имбирь - гари - обязательное дополнение к суши и роллам. Его едят между отдельными блюдами для того, чтобы лучше понять отличие вкуса очередного кушанья, так как яркий, резковатый вкус имбиря отбивает вкус предыдущего. Подавать к сушам и роллам помимо имбиря и васаби рекомендуется зеленый чай или чашечку кофе.

Для комфортного купания используйте регулируемые по высоте и углу наклона недорогие душевые стойки. Используйте душевые насадки оснащенные системой самоочистки, регулятором экономии воды и переключателем режимов струй. Выбрав оптимальную для себя струю и напор воды можно не только комфортно искупаться, а также опрыскать комнатные цветы и сделать гидромассаж. Современные душевые стойки и насадки понравятся не только взрослым, но и детям. 

Прислать нам свой вариант рецепта маринованного имбиря в домашних условиях или других блюд японской кухни на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Читайте также:

Хрустящие мешочки с креветками

Сладкие роллы с фруктами и блинами в домашних условиях

Блюда японской кухни: омлет в виде ролла с копченым угрем

Японская кухня - рецепт нигири или как приготовить суши в домашних условиях

Как приготовить правильный рис для суши и роллов

Нежная телятина тушеная в кофейном соусе

Как сделать мороженое в домашних условиях - рецепт мороженого из зеленого чая

Ролл с грецкими орехами и медом

Салат из морских водорослей Кайсо

Салат Царский с креветками, кальмарами и красной икрой

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

 

 

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.