Главная Некофейные рецепты Японская кухня - рецепт нигири или как приготовить суши в домашних условиях

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Японская кухня - рецепт нигири или как приготовить суши в домашних условиях

Суши и ролыИнгредиенты для приготовления нигири суши в домашних условиях:

300-350 г готового риса для суши (как приготовить правильный рис для суши);
8 крупных креветок;
150 г свежего или слабосоленого лосося;
150 г копченого угря;
1/2 листа нори;
1 ч. ложка семян кунжута;
соль;
васаби;
соевый соус;
маринованный имбирь.
 

Как приготовить:

  1. Для приготовления по нашему рецепту блюда японской кухни - нигири суши в домашних условиях сварите рис. Как готовить правильный рис для суши и роллов вы можете посмотреть здесь>>
  2. Смочите руки в холодной воде и слепите из риса 24 овала. Слегка утрамбуйте их по бокам и сверху.
  3. Вымойте креветки. Почистите их от панциря, удалите кишечную вену и бросьте в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты. Остудите.
  4. Порежьте лосось и угорь на 8 ломтиков каждый.
  5. Смажьте слегка ломтики рыбы и креветки с одной стороны васаби.
  6. Нарежьте нори ножницами на 8 длинных узких полосок шириной 5-7 мм.
  7. Выложите на каждый рисовый овал по ломтику рыбы или креветки намазанной стороной вниз. Придайте правильную форму.
  8. Суши с угрем оберните поперек полосочками нори. Склеить концы можно с помощью капельки воды или соевого соуса. Сверху посыпьте семенами кунжута.

Подавать суши нигири, приготовленные в домашних условиях, рекомендуется красиво разложив на тарелке с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Из напитков подойдет зеленый чай или чашечка кофе. А если вы уже все съели и у вас разыгрался аппетит можно попробовать приготовить роллы или заказать суши на дом, Челябинск или любой другой город готов предложить множество вариантов круглосуточной доставки в офис или на дом.

 

Прислать нам свои варианты рецептов японской кухни на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Вернуться к списку рецептов блюд к чашечке кофе >>

Читайте также:

Кофе Shmeleff с лимонником китайским и черникой

Рецепт фруктового десерта с йогуртом Фантазия

Приготовление первых блюд в мультиварке

Творожный десерт с желатином и фруктами Тропик

Салат Царский с креветками, кальмарами и красной икрой

Серебряная посуда от магазина Glasko

Кофе Лизуново

История кондитерской упаковки

Как готовить солянку или классический рецепт мясной сборной солянки

Как выбирать украшения из жемчуга? Отличия натуральных и искусственных жемчужин

Туры в Гоце Делчев, Болгария

Кофе в зёрнах… или лучший из лучших

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

 

 

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.