Главная Некофейные рецепты Крабовый салат классический

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Крабовый салат классический

26.07.2015 21:38

Салат с крабовым мясомВсем хорошо известна ситуация, когда вдруг, ни с того ни с сего, приближаются праздники, или друзья звонят и сообщают, что ну вот прямо сейчас и никак не позже они осчастливят вас своим визитом. Возникает вопрос, что же ставить на стол по возможности сильно не заморачиваясь и не нанося нокаутирующего удара по вашему бюджету? Вот спросите первых попавшихся на улице людей и четверо из пяти ответят, конечно же классический крабовый салат.

Почему он завоевал сердца наших соотечественников? Отвечу цитатой из всем хорошо известного фильма - дешево, надежно и практично. Но если без всякой иронии, наряду с "оливье" и "селедкой под шубой" крабовый салат стал постоянным представителем на нашем новогоднем столе.

Вдаваясь в историю, сообщу, что крабовый салат родился в начале двадцатого века на тихоокеанском побережье США и назывался он - салат "Луи". Почему так? Спросите у американцев. Постепенно он набирал популярность и распространился на все территории, где крабовое мясо является повседневной едой, а не чем-то экзотическим. Большим его любителем был Энрико Карузо, который обожал этот салат и всегда делился рецептом его приготовления. В нашей стране он появился в середине девяностых годов и, по началу, был своего рода экзотикой. Ну, и готовился он, естественно, не из мяса крабов, а из крабовых палочек. Как вы понимаете, несмотря на название крабов в крабовых палочках нет совсем. Но не беда. Без крабов он тоже по своему хорош.

Сейчас в классический крабовый салат входят следующие ингредиенты:

  • Крабовые палочки.
  • Консервированная кукуруза.
  • Вареные яйца.
  • Майонез, соль.

Некоторые хозяйки добавляют рис, яблоки, китайскую капусту, сыр или огурцы.

Приготовление крабового салата не требует каких-то особых кулинарных навыков. Все моем, что нужно отвариваем и нарезаем.

Не стоит забывать, что вкус салата зависит от качества нарезки ингредиентов. Заправляем салат по вкусу майонезом, не забываем посолить. Ставим в холодильник на некоторое время. Все, наш салат готов.

Всем приятного аппетита!


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":

 

Читайте также:

Морс из замороженной клюквы: как приготовить рецепт

Пикантные вафли с клубникой и взбитыми сливками

Вкусный и сытный завтрак

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Чем заменить маскарпоне в тирамису или рецепт домашнего сыра маскарпоне

Как сделать мороженое в домашних условиях - рецепт мороженого из зеленого чая

Что можно сделать из клубники

Кофейное мороженое парфе

Как сделать безе дома - рецепт торта безе с орехами в духовке

Как приготовить пиццу в мультиварке Редмонд (Redmond)

Рецепт фруктового десерта с йогуртом Фантазия

Как приготовить заварные пирожные с кремом

А Вы знаете, кофе с мороженым как называется или рецепт кофе-глясе (гляссе)

Мороженое пломбир в домашних условиях

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.