Кофе с фруктами

User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Утренний английский кофе

Ингредиенты
на 8 порций:
100 гр. зерен индийского кофе (кенийского, эфиопского, колумбийского),
1-1,5 шт свежего инжира.

 
Как приготовить:

  1. Для приготовления Утреннего английского кофе разрежьте инжир на мелкие кусочки и обжарьте при температуре 150° С.
  2. Когда кусочки инжира станут сухими и хрустящими, смешайте их с кофейными зернами и перемолотите в кофемолке.
  3. Заваривайте как обычный кофе.


Подавать Утренний английский кофе рекомендуется в чашках для эспрессо.

Кофе с инжиром считается изысканным вариантом, его пьют по праздникам с кексами и печеньем. Обычно же англичане пьют чай. Традиция жителей Туманного Альбиона под названием "5 o’clock" известная по всему миру. Но начинают англичане пить чай с самого утра. Проснувшись в 6-7 часов в сыром холодном климате без чашечки горячего чая не обойтись. Причем этот чай особый, — крепкая смесь мелкого ломаного чайного листа из Цейлона, Кении и Индии, с обязательным добавлением в него молока. Это может быть как черный, так и зеленый чай. На истоках становления чайной традиции говорили, что женщины, употребляющие чай, теряют свою молодость и красоту, а мужчины снижают свою значимость. Скорее всего это была пропаганда кофейных компаний, вызванная борьбой с чаеторговцами.

Прислать нам свой вариант рецепта Утреннего английского кофе на This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Вернуться к списку рецептов "Кофе c фруктами"

Читайте также:

Несколько полезных советов любителям кофе

Правила, которые необходимо знать, чтобы сварить в турке вкусный кофе

Чай вчера, сегодня, завтра

Как готовить чай во френч-прессе

Деловой этикет: Как правильно подавать кофе и чай

Что вы пьете после бани или полезны ли чай и кофе в сауне

Как сделать мороженое в домашних условиях - рецепт мороженого из зеленого чая

Чай и кофе защищают от рака эндометрия

Чайник - на кухне начальник!

Как заварить кофе с имбирем - рецепт

Искусство чаепития на Востоке

 

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

coffee@coffee-klatsch.ru

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2018. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации

Поиск