Кофе по-израильски
Ингредиенты для кофе по-израильски
на 2 порции:
2 ч. ложки кофе, предпочтительно арабику,
200 гр. воды,
1 средний зубок чеснока,
соль,
перец,
сахар по вкусу.
Как приготовить кофе по-израильски:
- Для приготовления кофе по-израильски по нашему рецепту положите в турку молотый кофе, целый почищенный зубок чеснока, соль и перец на кончике ножа.
- Залейте водой и поставьте на очень слабый огонь.
- После того как поднимется пена, снимите турку с огня и оставьте на 1 минуту.
- Снова поставьте на огонь и доведите почти до кипения. Кофе готов.
Подавать кофе по-израильски рекомендуется в маленьких кофейных чашечках лучше всего с горьким шоколадом. Что интересно, чеснок и перец не добавляют напитку своего аромата и вкуса. А все дело в том, что они усиливают терпкость, насыщенность, крепость и яркость кофе. Если вам нужно удивить истинных кофефилов, то это именно тот самый рецепт. С ним заиграют даже не самые удачные кофейные зерна. Но вы же пьете самый лучший кофе, а теперь это будут знать и ваши друзья.
Прислать нам свой вариант рецепта кофе по-израильски на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Вернуться к списку рецептов "Кофе по-..."
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Как сделать мороженое в домашних условиях - рецепт мороженого из зеленого чая
Сладкие роллы с фруктами и блинами в домашних условиях
Ролл с грецкими орехами и медом
Как сделать безе дома - рецепт торта безе с орехами в духовке
Как приготовить пиццу в мультиварке Редмонд (Redmond)
Кофе Shmeleff с лимонником китайским и черникой