Главная Некофейные рецепты Домашний свекольный квас рецепт приготовления

 

 

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


21.02.2014 13:47

Домашний свекольный квас рецепт приготовления

Свекольный квас в домашних условияхИнгредиенты для домашнего свекольного кваса:
1 крупная свекла,
2 л воды,
4 ст. ложки сахара,
50-100 гр ржаного хлеба.

 

 

Как приготовить домашний свекольный квас:

  1. Для приготовления свекольного кваса по нашему рецепту в домашних условиях помойте свеклу, почистите и натрите на крупной терке или порежьте соломкой.
  2. Положите свеклу в чистый трех литровый балон и залейте 2 л горячей кипяченой воды. В банке сверху должно остаться место для брожения.
  3. После остывания воды до комнатной температуры добавьте в балон сахар и хлеб. Хорошо, если хлеб будет немного подсушенный и с изюмом.
  4. Накройте банку марлевой салфеткой и поставьте в теплое место.
  5. Через день-два появятся пузырьки и пена - признаки брожения.
  6. Когда квас приобрет характерный кисловатый запах, примерно на 3-5 сутки, его следует процедить с помощью дуршлага и марли.

Домашний свекольный квас готов. Хранить его рекомендуется в холодильнике. Свекольный квас можно использовать при приготовлении свекольников, борщей и безусловно просто пить. В нем содержится целый ряд витаминов (группы В, С, РР и т.д.), минеральных веществ (магний, железо, калий, кальций и т.д.), биофлавоноидов, антиоксидантов. Свекольный квас - это настоящий целительный бальзам. Он чистит организм от шлаков, а также полезен гипертоникам.

Более подробное описание приготовления свекольного кваса в домашних условиях с фото смотрите здесь: http://expertoza.com/2013/04/svekolnyj-kvas/

Присылайте нам свои рецепт домашнего свекольного кваса на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Читайте также:

Кофейные маффины с шоколадом

Как сделать мороженое в домашних условиях - рецепт мороженого из зеленого чая

Сладкие роллы с фруктами и блинами в домашних условиях

Калорийность кофе: с молоком, с сахаром, без сахара и молока

Вендинговый бизнес: успешное развитие гарантировано

Эклеры с кофейным кремом

Как сделать безе дома - рецепт торта безе с орехами в духовке

Вредно ли пить кофе для здоровья сердца?

Дрожжевое тесто в холодильнике - рецепт для выпечки с любой начинкой

Зеленый кофе для похудения

Золотые правила девушки по питанию и занятию спортом или основные составляющие здорового образа жизни

Крабовый салат - история и разновидности

Как заварить кофе с имбирем - рецепт

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.