Факты о пользе и вреде кофе

Что входит в состав кофе и много ли калорий в кофе

состав кофеСырое кофейное зерно содержит свыше двух тысяч различных веществ. В состав кофе входят: белки, углеводы, жиры, минеральные соли. Но главное из них стимулирующие кратковременную память и придающее бодрости с утра - это кофеин. У каждого сорта кофе свое содержание кофеина. В небольших дозах кофеин повышает двигательную активность, умственную работоспособность и уменьшает усталость. Большие дозы кофеина могут привести к истощению нервных клеток.

А много ли калорий в кофе? Кофе сам по себе почти не содержит калорий. Говоря о кофе, как о высококалорийном напитке, мы на самом деле имеем в виду то, что в кофе добавляется.

Состав кофе богат минералами и витаминами. Основной из которых витамин PP или неоцин, используется для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. В кофе высокое содержание фосфора и кальция, которые способствуют укреплению костей. Также кофе содержит железо, от которого зависит уровень гемоглобина в крови и калий, который нормализует ритм сердечной деятельности.

 


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Читайте также:

 

Способы обработки кофе
Обжаривание кофейных зерен
Хранение кофе
Помол кофейных зерен
Экстракция
Советы любителям кофе

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

coffee@coffee-klatsch.ru

www.coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2018. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации

Поиск