Главная Латте-арт

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Рисунки на кофе - основные техники

Рисунок баристаКофейный ритуал представляет собой не просто распитие этого чудесного напитка, но и целое искусство, ведь на сегодняшний день стало очень модным украшать верх кофейного напитка интересным рисунком. Эта техника называется латте-арт и появилась она в Италии еще в 16-м веке, а придумали ее монахи-капуцины. Кстати, акварель, гуашь, краски для этой техники вовсе не нужны, вам потребуется только молоко, кофейная пенка, всевозможные сиропы, а также корица и тертый шоколад. Техники нанесения рисунков на кофе различны, давайте рассмотрим их в этой статье.

Основные техники нанесения рисунков на кофе

  • Основной является пенная технология. Единственный ее ингредиент – это хорошо взбитое молоко. Не спеша и слегка покачивая, выливайте молоко так, чтобы оно ложилось на кофейную пену витками или волнами, таким образом, вы сможете выполнить любой элемент, будь-то цветок, сердечко, либо любая другая фигура.

Как рисовать молоком на кофе

  • Техника-этчинг требует использования в работе над рисунком заостренных предметов: зубочисток, иголок и т.д. С их помощью можно выполнять изгибы, линии, придавать рисункам различные формы. Тут помимо молока, вам понадобится еще и сироп. Сначала следует вылить наверх чашки молоко, по его центру расположить сироп и с помощью палочки нарисовать им все, что вы пожелаете.

На кофе можно рисовать шоколадом

  • Самая простая техника нанесения кофейных рисунков – это использование трафаретов. Трафарет можно как приобрести в магазине, так и сделать самостоятельно, для этого вам понадобится плотный картон или же пластик. Нарисовав на нем нужный вам рисунок, вырежьте его, затем приложите к чашке, в которую вы уже залили молоко. Засыпать трафарет можно тертым шоколадом или корицей, а возможно, вы захотите использовать пищевые акварель краски, которые могут быть различных цветов.

Обама в чашке кофе

Людей, которые украшают кофе рисунками называют бариста.  Про особенности и нюансы этой профессии мы писали ранее.

Мастер-классы: как рисовать на кофе

Латте-арт: сердце на капучино Латте-арт: цветок на кофе-латтеЛатте-арт: Тадж-Махал на капучиноКофе с елкой


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":

 


Читайте также:

Как сделать капучино в домашних условиях

Как вспенить молоко для кофе капучино в домашних условиях, если нет кофемашины с капучинатором

Как рисовать сердце на капучино

Как рисовать цветок на кофе-латте

Как рисовать Тадж-Махал на капучино

Как нарисовать елку в чашке с кофе

Объемный латте-арт Казуки Ямамото (Kazuki Yamamoto) или очаровательные звери на кофе - особый вид искусства

А Вы знаете, кофе с мороженым как называется или рецепт кофе-глясе (гляссе)

Как приготовить домашний горячий шоколад с кофе

Кисло-сладкий кофе Триш

Кофе с корицей и молоком

Кофе Бейлиз

 

 Кофейные шедевры


КТО ПРИДУМАЛ КОФЕ-АРТ

Термин «арфэ» придумал современный пуэрториканский художник Франциско Ривьера Роса, скомбинировав слова «арт» и «кофе». Но люди использовали кофе в искусстве уже в позапрошлом столетии, когда заветные зёрна стали доступнее.

 

Читать далее


 

Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

 

 

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2017. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.