Кекс творожный с изюмом - рецепт приготовления
Ингредиенты для
рецепта творожного кекса: 250 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 4 яйца; 1 лимон; 300 г творога; 0,5 стакана изюма без косточек; 2 стакана муки; 0,3 ч. л. пищевая соды; соль по вкусу; 1 стакан сахарной пудры; 3 ст.л. клюквенного сока или сиропа.Как приготовить:
- Для приготовления творожного кекса с изюмом взбейте добела сливочное масло с сахаром.
- Добавьте по одному, взбивая, яйца.
- Влейте сок 0,5 лимона и цедру.
- Пропустите творог через мясорубку и смешайте с полученной смесью.
- Добавьте предварительно вымытый изюм и немного посолите.
- Постоянно помешивая добавьте просеянную муку.
- Загасите лимонным соком соду, перемешайте.
- Хорошенько замесите тесто и выложите в смазанную маслом форму для кекса.
- Выпекайте при температуре 230 градусов до готовности.
- Для приготовления глазури для творожного кекса сахарную пудру смешайте с клюквенным соком.
- Готовый кекс выньте из формы, покройте клюквенной глазурью и подсушите в теплой духовке.
Подавать творожный кекс с изюмом рекомендуется с чашечкой кофе.
Наш рецепт творожного кекса с изюмом поможет вам провести кофе-брейк эконом. Воспользуйтесь и другими нашими рецептами десертов и кофейных напитков.
А также пришлите нам свой вариант рецепта творожного кекса с изюмом на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Вернуться к списку рецептов блюд к чашечке кофе >>
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Торт Тирамису - классический рецепт приготовления в домашних условиях
Ноктюрн - торт с черносливом и орехами
Фруктовый десерт "Ягодная полянка"
Более 300 рецептов приготовления кофе
История кофе без кофеина, как впервые из кофе пропал кофеин
Секреты приготовления вкусного и полезного кофе