Главная Все о чае Чайник - на кухне начальник!

 

 

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Чайник - на кухне начальник!

Прикольный чайник черепакаКак приятно вечерком, собравшись после трудового дня, всей семьёй попить свежезаваренный чай! Сколько историй мы слышим в такой задушевной атмосфере. А помогает нам создать эту атмосферу, в том числе, и заварочный чайник. И делает он это уже много столетий.

Данный атрибут чайной церемонии пришёл к нам с Востока. Известно, что самый древний экземпляр чайника хранится до сих пор в Музее чайных изделий в Гонконге. В России мы, большей частью, используем для заваривания чая фарфоровые чайники. Многие помнят красочные пузатые чайники советских времён с цветочной или растительной росписью.

На Востоке больше распространены экземпляры, изготовленные из металла (бронзы), можно встретить даже чугунные чайники. Особо можно выделить чайники из высококачественной исинской глины. Одно из последних веяний современности - заварочный чайник из стекла, с механизмом френч-пресс для удобства заваривания.

Какой чайник выбрать?

Чай на закатеВо многом это зависит от того, какой чай Вы предпочитаете. Ценители настоящего зелёного чая утверждают, что воистину ароматный чай можно получить лишь в том случае, если он заварен в специальном чайнике из исинской глины, добываемой в Китае. Обычно они не расписываются красками, имеют классический терракотовый оттенок и никогда не покрываются глазурью. Помимо этого он должен быть изготовлен настоящим мастером. Такой чай особенно ароматен и, кроме этого, полезен.

Чтобы получить истинное удовольствие от процесса, нужно помнить, что необходимо правильно хранить чай. Так как он имеет свойство впитывать неприятные запахи, храните его в герметично закрытой таре. Если в вашем доме не нашёлся глиняный заварочный чайник из исинской глины, не отчаивайтесь, вполне можно заменить его традиционным фарфоровым или глиняным чайничком. Главное - соблюсти тонкости процедуры заваривания.

Неоспоримое достоинство глиняного или фарфорового чайника в том, что он хорошо прогревается, это нужно для того, чтобы чайный лист раскрыл весь свой аромат. К тому же, эстетическое удовольствие от росписи на фарфоровых чайниках усиливает таинство процедуры чаепития.

Отдельно хочется отметить, что заварочный чайник ручной работы послужит эксклюзивным подарком. Вы можете воплотить самые смелые фантазии при заказе чайника у мастера. Воистину он станет украшением кухни и любимцем хозяев дома! Да и сама процедура чаепития обретёт особую душевность. Выбор за вами!

Источник материалов о заварочном чайнике – kuzaranda.ru


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":

 

Читайте также:

Профессиональное оборудование – залог успеха ресторана

Выбираем водонагреватель

Кофемашина - мечта любого кофемана

Как выбрать оборудование для барной стойки

Нержавеющая посуда - взгляд в будущее

Бытовая техника в магазине OZONTO

Где отремонтировать кофемашину?

Морозильные камеры – вещь, без которой нельзя жить

Oregon Scientific BAR339DP - стильный синоптик для дома

Секреты успеха рестораторов

Многое ли решает бренд кофемашины?

Установка кофейных автоматов

Как выбирать встроенную технику для дома

 

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.