Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Сливочный Капучино

 

Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
120 мл холодных сливок 10% жирности.


 

  

Как приготовить:

  1. Для приготовления Сливочного Капучино сварите 30-40 мл классического эспрессо или черного кофе и перелейте в чашку для капучино.
  2. Приготовьте взбитые сливки. Для взбивания сливок можно использовать кофемашину, френч-пресс или взбиватель для молока (смотрите статью Приготовление молочной пены).
  3. Влейте сливки в кофе следующим образом: сначала направьте струю сливок в центр дна чашки. Затем легкими движениями сформируйте сливками небольшую окружность. Когда чашка будет уже практически наполнена, приподнимите питчер и небольшим количеством сливок перечеркните круг по диаметру.


Подавать Сливочный Капучино рекомендуется в чашках для капучино.



Прислать нам свой вариант рецепта Сливочного Капучино на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 

 

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

 "Латте-арт"

"Глоссарий"

Где можно кофе купить

 

 

Вернуться к списку рецептов "Кофе c молоком и молочными продуктами"

 

 

 

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

 

 

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.