Главная Кофейная сервировка Кофе в капсулах: преимущества, особенности, производители

Поиск по сайту

Подписка на интересные новости:

 

Coffee-klatsch.ru

МЫ В СОЦ. СЕТЯХ


Кофе в капсулах: преимущества, особенности, производители

23.11.2016 22:39

Набор для кофе в капсулахВ наш век, с бешеным ритмом, когда катастрофически не хватает времени, на первый план выходят самые удобные и времени не затратные методы. Это касается и приготовления ароматного напитка. Именно по этой причине, несколько десятилетий назад растворимый кофе получил бешеную популярность, произведя революцию в пищевой промышленности. В наши дни натуральный зерновой и растворимый кофе вытесняет кофе в капсулах, набирая с каждым днем все большую популярность.

Почему кофе в капсулах так популярен

Капсулы представляют собой маленькие металлические или пластиковые стаканчики, закрытые крышкой, в которые герметично упакован уже обжаренный, молотый и спрессованный кофе. Производители обычно очень трепетно относятся к выбору сырья для своей продукции, заботясь о качестве и вкусовых нюансах. Могут использоваться как моно сорта, так и смеси, а также различные вкусовые добавки.

Приготовить кофе из капсулы можно с помощью специальной кофеварки. Принцип действия следующий: кофеварка вскрывает капсулу, пропускает воду температуры 87-95 С снизу вверх, готовый напиток поступает в чашку.

Компании производители капсульного кофе

  • Nestle выпускает капсулы кофе Nespresso совместимыми с кофемашинами DeLonghi и капсулы Nescafe Dolce Gusto для кофемашин марки Krups.
  • Delica производит капсулы Cremesso для собственных кофеварок.
  • ESPRADO производит кофейные капсулы Planets Espresso для кофемашин Nespresso.
  • Kraft Foods выпускает капсулы для машин Bosch Tassimo, используя бренд Jacobs.
  • Caffitaly выпускает капсулы Tchibo Caffe, используемые в кофемашинах Caffitaly.

Данные итальянские и швейцарские производители давно зарекомендовали себя на рынке и предлагают стандартно высокое качество.

Главным достоинством капсульного кофе, помимо экономии времени, является то, что отменный напиток со вкусом и ароматом, присущим натуральному, может приготовить даже ребенок. Процесс настолько прост, уход за кофеваркой минимальный, а результат сравним с работой профессионального бариста.

Но и у этого способа приготовления есть свои недостатки:

  1. Несовместимость капсул и кофеварок различных производителей.
  2. Более высокая цена готовой чашки кофе. Судите сами, из 1 кг кофе в зернах можно приготовить - 120 чашек, стоимость от 500 до 1000 руб., а 120 капсул в среднем обойдутся в 4 - 5 тыс. руб. Можно конечно dolce gusto капсулы купить оптом, будет дешевле.

Решайте сами, какому способу приготовлению отдать предпочтение.


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":

 

Читайте также:

Производство капсульного кофе в России: конкуренция делает наш кофе еще лучше

Вкусные валентнки на 14 февраля - решаем вопрос с подарком

Рецепты кофе неспрессо: Анисовый латте

Рецепт для капсульной кофемашины: ананасово-кокосовый латте

Тропический коктейль со льдом и кофе Nespresso

Украшения для дачи из одноразовой посуды

Оригинальные подарки и сувениры с кофейной тематикой

Букет из кофе или чая - оригинальный подарок своими руками

Шуточный кофейный гороскоп или как пьют кофе люди разных знаков Зодиака

 

Приятного кофепития!

Coffee-klatsch.ru

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2016. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации.