Кофейная сервировка

Мармит – секрет элегантной сервировки

Горячие блюда на вашем столеХотя мармиты – приспособления для поддержания блюд в теплом состоянии – можно сегодня встретить повсюду, понятие это сложнее и многограннее, чем привычное нам столовое оборудование. Казалось бы, незатейливое приспособление, чаще всего работающее по принципу «водяной бани», но сколько за ним стоит!

Мармиты – такие разные

Само слово «мармит» — французское, и означает «котел». Понятно, что изначально ничего изысканного в котле, даже французском, нет – в середине XIX века «мармитами» в Париже даже называли рабочие столовые, где всегда была простая горячая еда. В Англию котлы-мармиты пришли из Германии, где он стал любимой посудой пивоваров. Именно там впервые стали варить до загустения пивную закваску, и эта горьковато-соленая смесь так пришлась по вкусу англичанам, что стала национальным лакомством, «английским джемом» — мармайтом. Если вы скажете «мармит» в Англии, то вам в первую очередь предложат бутерброд «который можно только любить или ненавидеть», а не мармит настольный с рагу.

Идеальное застолье

Удивительно, конечно, что мармиты – не русское изобретение. Более того, до недавнего времени мармиты могли оценить по достоинству только работники общепита, мало кто представлял себе, что огромные столы с теплыми котлами можно перенести в домашний интерьер. А между тем, трудно представить себе прибор более подходящий для длительных, обильных застолий, чем мармит настольный. В нем поданное на стол блюдо остается теплым и через полчаса, и через час, позволяя хозяйке вновь и вновь наполнять тарелки гостей. Мармиты – это настоящее спасенье для работающей мамы, которая убегает на работу раньше, чем завтракают остальные члены семьи. Особенно хороши мармиты для застолий на свежем воздухе – модели, работающие по тому же принципу, что и фондю, от свечки или спиртовки – привносят в атмосферу пикника нотку изысканности и даже аристократичности.

Купить мармит просто!

Несмотря на все свои достоинства, купить мармит настольный сегодня не так просто. Его редко встретишь в провинциальных посудных супермаркетах, зато легко можно приобрести через интернет-магазин посуды. Здесь достаточно большой выбор мармитов известных фирм, например, немецкой Gipfel, которые станут прекрасным подарком для любой хозяйки!


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Читайте также:

Посуда для сервировки кофе

Как красиво украсить стол салфетками, фруктами, пирожными и другие идеи с фото по украшению кофейного стола своими руками

Деловой этикет: Как правильно подавать кофе и чай

Посуда и приспособления для приготовления кофе

Кофемашины и кофеварки

Латте-арт - искусство рисования на кофе

Влияние кофе на организм человека

Кофейные чашки и пары

Как выбрать кофейный сервиз?

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Поиск