Кофе с алкоголем

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Кофе Офламерон

Ингредиенты
на 2 порции:
2 ч. ложки молотого кофе,
200 гр. воды,
4 ст. ложки полусладкого шампанского (без газа) или абсента,
1/2 ч. ложки ванильного сахара.

Как приготовить:

  1. Для приготовления кофе Офламерон кофе залейте теплой водой, нагревайте на слабом огне. Как только поднимется пена, добавьте шампанское без газа (или абсент) и ванильный сахар.
  2. Сразу же снимите кофе с огня, разлейте по чашкам.

 

Подавать кофе Офламерон рекомендуется в чашках для капучино

Что интересно, нередко разные сорта чая или кофе опутаны легендами. Вот одна из них о чае молочный улун Да Хун Пао - «Большой Красный Халат»: когда-то, давным-давно в скалистых горах У И Шань существовало множество монастырей. Каждый монастырь старался сделать уникальный, особенный сорт чая с неповторимым вкусом и горным ароматом. Природные условия горы У И способствовали этому. Но существовала одна проблема. Сбор первых листочков чая молочный улун ранней весной с восьми дикорастущих кустов был затруднен тяжелыми условиями высокогорья. А право на первый весенний сбор этого чая принадлежало императору. Монахи нашли выход. Они приучили местных горных обезьян к сбору чайных листьев. А для избежания охоты местных жителей на этих обезьянок одели на них красные халаты, выделявшие выдрессированных тружениц на черной поверхности утеса. 


Присылайте нам свои интересные истории о кофе и чае, а также варианты рецепта кофе Офламерон на This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Читайте также:

"Какой алкоголь добавляют в кофе"

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

 "Латте-арт"

"Глоссарий"

Вернуться к списку рецептов "Кофе c алкоголем"

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
Внимание! Страница не предназначена для просмотра лицами
младше 18 лет!

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

coffee@coffee-klatsch.ru

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2018. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации

Поиск