Кофе с желтком (яйцом)

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Суррогатный кофе для выздоравливающих

Ингредиенты
на 5 порций:
2 ст. ложки суррогата кофе,
0,5 л воды,
0,5 л молока,
2 желтка,
2 ст. ложки сахара,
2 ст. ложки натурального кофе.

Как приготовить:

  1. Для приготовления суррогатного кофе для выздоравливающих необходимо вскипятить воду.
  2. В кипяток всыпать суррогатный кофе.
  3. Несколько раз вскипятить.
  4. Снять с огня.
  5. Добавить натуральный кофе, прикрыть крышкой и оставить на несколько минут.
  6. Добавить ложечку холодной кипячённой воды.
  7. Процедить и добавить горячие молоко и сахар.
  8. Желтки взбить с сахаром и положить порциями в чашки, наполненные кофе.



Подавать суррогатный кофе для выздоравливающих рекомендуется в чашках для капучино.

 

Суррогатный кофе не содержит кофеин, так как в качестве кофезаменителя обычно используют жареные зерна ячменя, ржи, корни цикория или свеклы. Такой кофе содержит множество минеральных солей, благотворно влияет на работу ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, уменьшает аппетит, помогает восстановить обмен веществ, уменьшает отеки и при этом не перевозбуждает нервную систему. У чая тоже есть аналогичный продукт это -  чай чага березовая. 

Прислать нам свой вариант рецепта суррогатного кофе для выздоравливающих на This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

"Латте-арт"

"Глоссарий"

Вернуться к списку рецептов "Кофе c яйцом"

Поиск

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Copyright © Coffee-klatsch.ru - За чашкой кофе, 2009-2019. Все права защищены. Размещенные на сайте материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+. Условия использования информации

Поиск