Посуда и техника

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Капсульные кофемашины: знакомимся!

Отличия капсульной кофемашины

Капсульные кофемашины появились на отечественном рынке сравнительно недавно – лишь несколько лет назад, однако у многих до сих пор не было времени или желания познакомиться с этой техникой поближе. И вот теперь, когда все страсти вокруг этих бытовых приборов поутихли, а цены, как на сами аппараты, так и на капсулы, – заметно снизились, имеет смысл наконец-то узнать о них чуть-чуть больше. Этим мы сегодня и займемся!

Пожалуй, начать стоит с того, что патент на изобретение капсульной кофемашины был получен еще в 1978 году. Но вот широкое распространение такая техника и приготовление с ее помощью кофе получила лишь спустя десяток лет. В Россию же эта технология в массовом понимании пришла и того позже, хотя определенный плюс в этом есть – сегодня мы можем покупать уже достаточно совершенные в техническом плане и многофункциональные кофемашины. К примеру, некоторые из них могут работать уже не только с капсулами кофе, но и с молоком, взбивая или подогревая его...

Решительно все современные капсульные кофемашины в своей работе используют капсулы с кофе. По сути, – это порция жаренного натурального молотого кофе, которая была упакована в прессованную бумагу или же алюминий (возможны комбинации этих материалов). Кроме кофе в каждой подобной капсуле находится специальный инертный газ, который характеризуется очень низкой химической активностью. Кстати, именно за счет этого, даже при достаточно длительном возможном хранении капсул (от 9 до 16 месяцев – все зависит от материала, который использовался для упаковки и купажирования) исключено окисление напитка и ухудшение его вкусовых или ароматических качеств.

После того, как капсула с кофе будет загружена в кофемашину (каждый современный производитель кофемашин выпускает свои капсулы) она будет проколота, и кофе под большим давлением, смешиваясь с водой и, возможно, молоком, отправиться прямиком в чашку. Кстати, вся эта процедура не займет более 30-60 секунд.

Как выбрать капсульную кофемашину

После предварительного знакомства с капсульными кофемашинами, пару слов стоит сказать о тех факторах, на которые непременно стоит обращать внимание, выбирая подобную технику:

  • контейнер для воды (важно обратить внимание не только на его общий объем – лучше, если он будет превышать, хотя бы литр, но и простоту извлечения из корпуса, ведь доставать резервуар вам придется достаточно часто);
  • давление помпы (сам принцип работы любой кофемашины построен на том, чтобы через капсулу с кофе проходила под давлением горячая вода, это самое давление не должно быть меньше, чем 15 бар);
  • мощность (тут все очень и очень просто – чем больше мощность у выбранной вами капсульной кофемашины, тем быстрее она сможет приготовить для вас ароматный напиток);
  • дополнительные функции (автоматическое отключение и удаление капсул – эти и прочие подобные функции приветствуются), т.д.

Какие бы капсульные кофемашины не показались вам наиболее привлекательными, стоит поискать их в Интернет-магазине 1Sifon.ru!


Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":


 

Читайте также:

Как выбрать кофеварку

Теперь у вас есть доступ к широкому ассортименту профессионального оборудования

Кофемашина - мечта любого кофемана

Как выбрать оборудование для барной стойки

Нержавеющая посуда - взгляд в будущее

Бытовая техника в магазине OZONTO

Где отремонтировать кофемашину?

Морозильные камеры – вещь, без которой нельзя жить

Oregon Scientific BAR339DP - стильный синоптик для дома

Секреты успеха рестораторов

Многое ли решает бренд кофемашины?

Выбираем водонагреватель

Установка кофейных автоматов

О Coffee-klatsch.ru

Сайт Coffee-klatsch.ru создан энтузиастами, любителями кофе.

Приглашаем к сотрудничеству всех, кого кофе не оставляет равнодушным.

Контакты

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Skype: valeri-es

coffee-klatsch.ru

Подписка на интересные новости

Поиск