Средиземноморский кофе

Ингредиенты
на 4 порции:
4 чашки свежеприготовленного крепкого кофе,
40 гр. сахарного песка,
30 мл шоколадного сиропа,
2 палочки корицы,
5 гр. гвоздики,
3 гр. завернутых в марлю семян аниса,
60 гр. взбитых сливок,
4 дольки апельсина,
4 дольки лимона.

Как приготовить:

1. Для приготовления Средиземноморского кофе смешайте кофе, шоколадный сироп, сахарный песок, корицу, гвоздику и семена аниса в кастрюле. Поставьте на огонь, и, доведя смесь до кипения, убавьте огонь.
2. После того, как кофе будет готов, разлейте его в предварительно нагретые кружки.
3. Положите сверху взбитые сливки, дольки лимона и апельсина.

Подавать Средиземноморский кофе рекомендуется в больших кофейных чашках.

Прислать нам свой вариант рецепта Средиземноморского кофе на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Читайте также:

Какие специи добавляют в кофе

Способы приготовления кофе

Посуда для сервировки кофе

 Латте-арт

Глоссарий

Вернуться к списку рецептов "Кофе cо специями"