Кофе по-пуштински
Ингредиенты
на 4 порции:
6 ч. ложки молотого кофе,
1 стакан молока,
4 желтка,
4 ст. ложки абрикосовой водки,
8 ч. ложек сахара.
Как приготовить:
- Для приготовления кофе по-пуштински необходимо сварить турку очень крепкого кофе.
- На медленном огне нагреть стакан молока.
- Смешать желтки с абрикосовой водкой, добавить сахар и влить теплое молоко.
- Долить в горячий кофе и разлить по заранее подогретым бокалам. Сверху уркасить взбитыми сливками.
100% бодрость! Особенно холодным, слякотным утром. Однако на всякие бузотерства и приключения не тянет. Наоборот, сподвигает на творчество, например приготовление чипсов, и вообще на умственную деятельность: видимо, не случайно Венгрия признана мировым рекордсменом по числу нобелевских лауреатов на тысячу жителей.
Подавать кофе по-пуштински рекомендуется в стакане харикэйн.
Прислать нам свой вариант рецепта кофе по-пуштински на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также: