Кофе по-январски

 

Ингредиенты
на 1 порцию:
3 гр. натурального кофе,
50 гр. воды,
3 гр. какао-порошка,
50 гр. молока,
15 гр. сахара,
5 гр. сливок 10% - ной жирности.

Как приготовить:

1. Для приготовления кофе по-январски необходимо сахар смешать с какао.
2. Залить тёплым молоком и помешивать до получения однородной массы.
3. Затем её соединить с заранее приготовленным кофе.
4. Довести до кипения.
5. Перемешать и быстро снять с огня.
6. Напиток перелить в чашку, сверху положить сливки.

Подавать кофе по-январски рекомендуется в чашках для капучино.

 

Прислать нам свой вариант рецепта кофе по-январски на This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

"Латте-арт"

"Глоссарий"

 

 

Вернуться к списку рецептов "Кофе по-..."