Эспрессо маккиято

 

Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
50 мл молока.

 

Как приготовить:

1. Для приготовления Эспрессо маккиято, сварите классический эспрессо или черный кофе.
2. Взбейте в питчере молоко. По структуре пенка для Эспрессо маккиято должна быть более сухой и плотной, чем для капучино. Как вспенить молоко для кофе капучино в домашних условиях, если нет кофемашины с капучинатором читайте в этой статье.
   
3. Осторожно выложите при помощи барной ложки пенку из питчера в чашку с готовым эспрессо, не допускайте перемешивания.

Подавать Эспрессо маккиято рекомендуется в чашках для эспрессо.



Прислать нам свой вариант рецепта Эспрессо маккиято на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

 "Латте-арт"

"Глоссарий"

 

Вернуться к списку рецептов "Кофе c молоком и молочными продуктами"