Кофе по-римски

Ингредиенты
на 4 порции:
кубики льда,
сахарная пудра,
4 чашки горячего крепкого кофе,
несколько палочек корицы,
немного коньяка.

Как приготовить:

1. Для приготовления кофе по-римски необходимо кубики льда положить в огнеупорные стеклянные стаканы.
2. Посыпать сахарной пудрой.
3. Залить горячим кофе, заправленным корицей.
4. Полученную смесь ароматизировать небольшим количеством коньяка, поджечь и подать.

Подавать кофе по-римски рекомендуется в латте-стакане.

Прислать нам свой вариант рецепта кофе по-римски на Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

"Латте-арт"

"Глоссарий"

 

Вернуться к списку рецептов "Кофе по-..."