Кофе с гоголь-моголем

Ингредиенты
на 1 порцию:
1 ст. ложка кофе тонкого помола,
1 яичный желток,
1 ст. ложка сахарного песка.

Как приготовить:

1. Для приготовления Кофе с гоголь-моголем взбейте при помощи миксера сахар с желтком.
2. Сварите стандартную порцию классического эспрессо или черного кофе, перелейте в чашку.
3. Поверх кофе аккуратно выложите взбитую смесь.
4. С помощью зубочистки на поверхности кофе можно нарисовать разнообразные узоры.

Подавать Кофе с гоголь-моголем рекомендуется в больших кофейных чашках.

Прислать нам свой вариант рецепта Кофе с гоголь-моголем на Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Читайте также:

"Способы приготовления кофе" 

"Посуда для сервировки кофе"

"Латте-арт"

"Глоссарий"

Вернуться к списку рецептов "Кофе c яйцом"