Любите полакомиться сладостью под чашечку ароматного кофе? Тогда приготовьте вафли с клубникой. И чтобы мнения относительно вреда сладкого и бодрящего напитка не отразились на здоровье ваших зубов, после вкушения любимого лакомства не забывайте чистить зубы и полоскать ротовую полость (хотя бы чистой негазированной водой, если нет ополаскивателя).
Готовим пикантные вафли
-
Ингредиенты:
- 300 мл молока любой жирности;
- 200 грамм марципановой массы;
- 200 грамм муки высшего сорта;
- 2 яйца;
- 40 грамм сахара;
- пакетик ванильного сахара;
- 3 ст. ложки растительного масла.
Для украшения понадобится сахарная пудра, 100 грамм клубники и взбитые сливки.
-
Ваши действия:
- Марципановую массу разомните вилкой, вмешайте в нее ванильку и сахар. Постепенно добавляйте молоко и размешивайте. Масса должна стать гомогенной.
- Миксером взбейте яйца, добавьте примерно половину муки, еще раз хорошо взбейте. Добавьте оставшуюся муку. Хорошо перемешайте тесто и оставьте его на 15 минут.
- Смешайте обе массы, разогрейте вафельницу. Смажьте ее растительным маслом.
- Сделайте вафли. Готовые пластины светло-коричневого цвета украсьте клубникой, взбитыми сливками и сахарной пудрой.
Теперь можете наслаждаться приготовленным десертом. Приятного аппетита!
И не бойтесь пить кофе каждый день, если у вас нет трещин на эмали и проблем с сердечно-сосудистой системой. А обладателям стоматологических недугов лучше обратиться к врачу, чтобы в дальнейшем не пришлось устанавливать импланты зубов. Пусть натуральный бодрящий напиток приносит лишь пользу!
Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками "поделиться":
Читайте также:
Чем заменить маскарпоне в тирамису или рецепт домашнего сыра маскарпоне
Как сделать безе дома - рецепт торта безе с орехами в духовке
Как приготовить пиццу в мультиварке Редмонд (Redmond)